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拿声国际|2025年饮用水行业深度研究:头部品牌增长放缓,区域品牌反攻?

前言
2025年的中国包装饮用水市场,价格战的硝烟虽渐次消散,但行业竞争的底层逻辑已悄然生变。长期由头部品牌主导的市场格局出现松动,为区域品牌创造了前所未有的发展机遇。从深耕东北市场的泉阳泉加速突围,到沉寂许久的西藏5100强势复苏,一批区域品牌正凭借资源禀赋与精准策略撕开市场缺口。本土水源的稀缺性、区域配送的成本优势、地域文化的情感联结,是区域品牌崛起的关键。这场新旧势力的交锋与博弈,正在重新定义中国饮用水市场的竞争版图。
瓶颈期 头部巨头的增长“变缓”

长期占据市场主导地位的头部品牌,在2025年迎来了集体承压的“瓶颈期”。这种压力并非源于行业衰退,而是价格战、品牌战后遗症与增长动能转换的必然结果。
农夫山泉:
作为行业标杆的农夫山泉(09633.HK)虽整体表现亮眼,中期收入达256.22亿元,同比增长15.6%,毛利率更是高达60.32%,净利润逼近30%的水平,但撑起其基本盘的饮用水业务却暗藏隐忧——受此前价格战的持续影响,该板块收入与盈利能力仍未回升至2023年同期水平,10.7%的同比增速虽领跑市场,却难掩增长后劲的不足。
怡宝:
怡宝母公司华润饮料(02460.HK)的处境则更为严峻。其上半年总收入同比下降18.5%,期内利润降幅更是达到28.7%,而占总收入84.6%的包装饮用水业务成为拖累核心——52.51亿元的收入较去年同期下滑23.1%,且所有规格产品均未能幸免。
中国饮用水产业分析师王锦春表示:头部品牌的集体承压,为行业中小品牌的发展留下了宝贵的市场窗口期。在重资产、低单价限制了全国性品牌的辐射半径,即便各大品牌分区扩产,要完成对全部区域的布局仍然需要一段时间,目前这段时间就是区域品牌发展的关键。
卷生存 区域品牌的集体“开火”

与头部品牌的增长乏力形成鲜明对比的是,一批区域品牌正凭借“资源+成本+文化”的优势集体开火,在细分市场实现快速突破。
1. 西藏5100:集中资源,清晰定位
曾一度陷入增长停滞的西藏5100,在今年将重心彻底拉回水业务,押注翻身机会。今年上半年,西藏水资源通过渠道革新实现逆袭,收入激增21.39%,净利润同比暴涨300.5%。这一成绩的背后,是“战略收缩+渠道革新”的双重发力。一方面,品牌聚焦:公司宣布将更名为“5100藏冰川有限公司”,彻底剥离非水业务,集中资源强化“西藏冰川水”的差异化定位,摆脱此前“品牌模糊”的困境;另一方面,品牌市场份额正不断向有品牌力的企业集中。
2. 青啤优活:区域老品牌跨界入局
啤酒巨头青岛啤酒的跨界入局,为区域水企提供了新范式。2025年7月,旗下青啤优活饮用水官宣张艺兴为代言人,以“艺起优活”的年轻化口号快速破圈。这并非偶然试水,而是青啤饮用水战略的核心落子,董事长姜宗祥明确提出,将围绕“新人群、新需求、新产品、新渠道、新场景”全面发力,依托青啤既有区域渠道优势开辟增长新曲线。
3. 泉阳泉:立足资源优势,推进“梯度全国化”
以长白山天然矿泉水为核心资源的泉阳泉,2025年第三季度交出了亮眼成绩单:2025年半年报显示,公司实现营收6.84亿元,净利润2346.87万元,分别同比增长13.91%和13.50%,核心饮品业务销量、营收、净利润增速均超10%,其成功得益于“深耕东北”的渠道策略。公司在2025年中报中表示,正在重点开拓华中市场,与湖北黄商、中百、好邻居悦活里、河南百信等区域连锁超市洽谈合作。
中国饮用水产业分析师王锦春表示:众所周知,瓶装水品类整体集中度较高,五大头部品牌(农夫山泉、怡宝、百岁山、娃哈哈、康师傅)处于垄断地位,占据了将近60%的市场份额。在此背景下,腰部品牌的集体发力是生存也是机遇。
抓机遇 “区域为王”开启确定性增长空间

市场规模的持续扩容为区域品牌提供了广阔空间。数据显示,2023年中国瓶装水市场规模已达2150亿元,预计2030年将攀升至3850亿元,年复合增长率达9.3%——这意味着未来每年市场将新增超百亿元规模。
同时,即时零售、社区团购等新渠道的崛起,重构了渠道生态,让区域品牌得以绕开传统商超的巨头垄断,实现精准触达。对于区域品牌而言,抓住机遇的核心是坚持“做区域”。
深耕区域并非中小企业的权宜之计,而是经过市场验证的务实选择。无数案例证明,盲目追求全国扩张往往导致资源分散、组织薄弱,最终陷入困境;而深耕区域市场,用时间与实力构筑深度护城河,才是稳健发展之道,具体可从四方面发力:
1. 以效率为核,筑牢成本壁垒
以本土优质水源为根基,贯彻总成本优先策略。精准选择“根据地”市场,优化本地生产基地布局与物流配送网络,通过规模化降低单位成本;同时集中资源打响区域品牌知名度,避免分散投入。
2. 以文化为魂,打造情感联结
让产品与地域文化深度绑定,讲好本土故事,打造城市名片。现如今品牌竞争已进入“文化力”比拼阶段,将地域特色、民俗文化融入品牌传播,能快速建立消费者的情感认同。这种文化赋能并非表面营销,而是要深入产品设计、场景体验等全链路,形成独特的品牌记忆点。
3. 以品质为基,构建长期优势
坚持高品质与合理定价的平衡,形成“高性价比”的长期护城河。依托本土水源优势,建立严格的品质管控体系,让“天然、健康”的标签落到实处;同时通过成本控制,维持中端价格带的竞争力,避免陷入低价恶性竞争。
4. 以渠道为桥,实现精准触达
摒弃“求快求全”的渠道思维,聚焦有效渠道与差异化运营。重点布局社区团购、即时零售等新渠道,结合本地便利店、餐饮店等终端,构建“线上+线下”的区域渠道网络;同时针对本土消费场景设计促销活动,提升渠道渗透率与用户复购率。
“区域为王”战略绝非固守一方,而是区域品牌成长的必经阶段。本质在有限资源内将运营复利做到极致,通过在单一区域沉淀组织能力、供应链效率与品牌影响力,当基础能力成熟后,可将成功模式复制到相邻区域,实现“深耕一地、辐射一片”的可持续扩张。这正是中小企业从“商标”走向“品牌”的最佳路径。
拿声结语:未来几年,“做区域”将是确定性最高的商业机遇之一。在巨头环伺的包装饮用水市场,中小品牌唯有先做深、做透一方水土,才能最终立于不败之地。这场区域品牌的逆袭潮,正在重塑中国饮用水市场的全新格局!
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